la CUCINA

Non c’è amore più sincero di quello per il cibo,
io imprimo nei miei piatti le sensazioni che i profumi risvegliano nella memoria del gusto, consigliato da questa magnifica terra circondata da montagne e accarezzata da venti carichi di salsedine.

Our Cuisine

There is no passion more genuine than the passion for food.
I instil in my dishes the feeling that their aroma will recur as one remembers their taste – a taste which is inspired by our wonderful landscape, surrounded by mountains and caressed by winds from a salty sea.

Osteria Battaglino

Osteria Battaglino

Osteria Battaglino Osteria Battaglino
Osteria Battaglino

Osteria Battaglino

Osteria Battaglino Osteria Battaglino
Osteria Battaglino

Osteria Battaglino

Osteria Battaglino Osteria Battaglino