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Pranzo di Natale 2014

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NATALE

all'OSTERIA

- Pranzo del 25 dicembre 2014 -

Il baccala croccante con le cipolle al curry
e le patate d'alta langa

Il carciofo d'Albenga passito con la fonduta di raschera, il tuorlo e il tartufo bianco d'Alba

I tortelloni di finanziera con i funghi porcini

La tazza di brodo e ravioli del plin di gallina

Il cappone di Morozzo arrosto in casseruola

Il trancio di pescato del mediterraneo scottato

Le Garessine con i cachi e la meringa al ristretto di vino

Lo zabaglione con il panettone e la piccola pasticceria

il costo del menù è di 50 € escluse le bevande


Per informazioni e prenotazioni: 0173 742089
info@osteriabattaglino.it

Piazza Martiri della Libertà, 12 - 12063 Dogliani (CN)